Khasiat Telur Ayam

Khasiat sebiji telur.

RAMAI mendakwa makan telur dalam jumlah yang banyak boleh menjejaskan kesihatan kerana tahap kolesterol yang tinggi. Namun adakah benar fakta tersebut?
Sebenarnya, mengamalkan memakan telur ayam adalah baik kerana banyak khasiatnya. Ia adalah makanan asli yang ideal dan diterima sebagai diet harian manusia di seluruh dunia.
Sejak turun-temurun lagi, telur ayam menjadi makanan menyihatkan dan ubat bagi pelbagai penyakit.
Cara penyediaannya juga mudah. Ia boleh dimasak dengan pelbagai cara sama ada separuh masak, tiga suku masak, rebus, goreng, sambal, kari dan sebagainya.
Telur ayam kampung boleh dijadikan penawar atau ubat tradisional bagi merawat pelbagai penyakit. Permintaannya sangat tinggi kerana ia mengandungi vitamin dan galian yang mencukupi hasil daripada pemakanan haiwan tersebut yang asli dan organik, iaitu bebas daripada bahan kimia.
Sebiji telur ayam mengandungi lebih kurang 10 peratus cangkerang, 30 peratus kuning telur dan 60 peratus albumen (mengikut berat).

Kandungan kimia telur ayam, telur itik dan telur puyuh tidak terlalu berbeza antara satu dengan lain, kecuali kandungan kolesterol telur itik adalah lebih tinggi sedikit iaitu lebih kurang 16.20 miligram bagi setiap gram kuning telur.
Bahagian putih telur mengandungi protein albumin yang juga merupakan vitamin larut lemak.
Apa yang agak unik adalah ia mengandungi sejenis lagi protein yang dipanggil avidin iaitu sejenis bahan antibiotik semula jadi yang amat berguna untuk melawan jangkitan mikro organisma yang dapat merosakkan telur tersebut.
Antibiotik ini wujud bersama-sama dengan biotin dan akan musnah apabila dimasak. Kadar lemak dan kalori dalam telur adalah rendah tetapi ia kaya dengan sumber protein dan vitamin A.
Bahagian kuning telur merupakan makanan yang mengandungi zat yang berbagai dan seimbang.
Selain kolesterol, ia mengandungi banyak zat-zat makanan yang penting, antaranya adalah 67 miligram sulfur atau lapan peratus daripada keperluan seharian

Sumber : Utusan

Read More

Tips permulaan bina badan

Bagi sesiapa yang ingin berjinak-jinak dengan acara sukan bina badan. Bina badan memerlukan teknik dan kaedah tertentu bagi memastikan teknik dan cara latihan yang berkesan dan tidak memudaratkan.

 

Apa yang anda perlu tahu?

 

a) Kenal pasti bahagian badan ( Chest , shoulder, arm (biseps/ triceps/forearm),

 back, Peha (Thigh), betis (calve)

 

b) Kumpulan badan

•  Kumpulan pertama ( Chest, shoulder , triceps)-hari pertama (Isnin)
•  Kumpulan kedua ( Back , biceps)-hari kedua (Rabu)
•  Kumpulan ketiga ( Peha(thigh), betis calve)- hari ketiga (Jumaat)

Lakukan hanya dengan pergerakan asas

Ikut turutan nombor pada asas pergerakan 

Lakukan dengan pergerakan 2 saat( 2 saat up dan 2 saat down) -rest 1-2 minute untuk set seterusnya

c)Badan dibahagikan kepada 2 bahagian ( Pusat ke atas & Pusat kebawah)

  Jangan lakukan latihan melibatkan kedua-dua bahagian ini dalam satu masa.

d)Bilangan set dan ulangan

  Untuk beginner jumlah set = 3 atau 4 set termasuk set warm up

  Pastikan ulangan setiap setiap adalah tinggi = 12 hingga 15 untuk setiap set

e)Berat atau ringan? - Ringan

  Untuk beginner menggunakan bebanan yang sangat berat adalah salah cukup dengan kadar kemampuan masing-masing (ringan sahaja).

  Pastikan bebanan tersebut membolehkan anda melakukan bilangan set dan ulangan yang cukup

Prinsip Perlu Diikuti

 

1. Latihan cukup dengan hanya tiga kali seminggu. Ini untuk memastikan tisu-tisu otot dapat diperbaik pulih dalam masa 48 ( badan normal 72 jam ) jam keatas.

Perlu di ingat penambahan otot pada badan bukannya sewaktu kita menjalani latihan tetapi sewaktu kita rehat ( tidur ).

 

2. Jika latihan terlalu kerap dilakukan, cth 5 kali seminggu ( ahad, isnin, selasa, rabu, khamis) ini akan menyebabkan otot tidak cukup untuk rehat dan tak sempat untuk membaiki tisu rosak.

Maka hasilnya adalah pengurangan tisu pada otot berlaku.(otot mengecil).

 

3. Cuba untuk tidur sekurang-kurangnya 8 jam setiap malam ini bagi memastikan otot mendapat masa yang cukup untuk membaiki dan pembesaran.

4. Jangan sesekali overtrainning cth 5 atau lebih set dan melebihi 15 ulangan terlampau berat ini akan menyebabkan otot memerlukan lebih masa rehat untuk digunakan kembali.

5. Bagi latihan untuk Chest teknik dumbbel flies adalah tidak digalakkan sama sekali. Ini kerana teknik ini tidak berfungsi sebagai penambahan otot tetapi sesuai untuk Shape

Latihan Cadangan seeloknya pada hari

Isnin , Rabu , Jumaat ( tiga hari seminggu )

 

Sumber: Google

Read More

Top 10 Riding Safety Tips You Should Know

Cycling is a great way to have a fun, but when we think of road safety while sharing the same road with others (cars/motorists) on the narrow road or path which putting a risk to cyclists. Hence, here are important riding safety you should know to minimize the unnecessary collision / trouble to others:

1. Obey all rules of the road and all local traffic laws even cyclists are not required to obey the traffic rules in certain country.
2. Ride defensively. Always assume that other road users do not see you.
3. Look ahead, and keep the distance and be ready to avoid:Vehicles slowing / turning / entering the road or your lane ahead / behind of you.Parked car doors opening. Pedestrians stepping out. Pot holes, sewer grating, road or sidewalk construction, debris and other obstructions that could cause you to swerve into traffic, catch your wheel or otherwise cause you to lose control and have an accident.
4. Ride in designated bike lanes, on designated bike paths or as close to the edge of the road as possible, in the direction of traffic flow or as directed by local governing laws.
5. Stop at traffic lights or stop signs; slow down and look both ways at street intersections. Bicycle always loses in a collision with a motor vehicle, so be prepared to yield even if you have the right of way.
6. Never ride with headphones. They mask traffic sounds and emergency vehicle sirens distract you from concentrating on what’s going on around you.
7. Never carry a passenger, unless it is a small child wearing an approved helmet and secured in a correctly mounted child carrier or a child-carrying trailer.
8. Never hitch a ride by holding on to another vehicle.
9. Think carefully about your skills before deciding to take the large risks that go with riding such as stunt, racing, downhill, jumping, etc.
10. If possible, avoid riding in bad weather, when visibility is obscured, at dusk or in the dark, or when extremely tired. Each of these conditions increases the risk of accident.

image credit : Cyberdriveillinois | ref. source : Kona Bikes

Read More